東京純豆腐

純豆腐と書いて、「スンドゥブ」と読みます。

スンドゥブなので、韓国料理なのですが、東京スンドゥブです。

六本木ヒルズにあります。

写真はチャプチェと豚スンドゥブ・ご飯セット。

ちょっとみそ味が甘いかな？

アメリカのコリアンタウンで食べたスンドゥブを超える味はなかなか見つかりません。